Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, aşçı maaşlarının doktor maaşlarını geçtiğini ve meslek trendlerinin değiştiğini belirtti.Gastronomi alanında çalışan mutfak şeflerinin maaşları son yıllarda önemli değişiklikler gösterdi. Sektördeki değişim ve dönüşüm, en çok kazandıran mesleklerde taşların yerinden oynamasına neden oldu. Murat Arnik, artık yüksek maaşlı doktorların yerini, yeni trend mesleklerin aldığını vurguladı."Aşçılar, Otellerde Genel Müdürlerden Sonra En Yüksek Maaşı Alıyor"Son dönemlerde aşçılık mesleğinin popülaritesinin hızla arttığını söyleyen Arnik, şu ifadeleri kullandı:
"Artık yüksek maaş alan doktorların yerini yeni trend meslekler alıyor. Son yıllarda aşçılık, en çok kazandıran meslekler listesinde yükseldi. Aşçılar, çalıştıkları otellerde genel müdürlerden sonra en yüksek maaşı alıyorlar. Televizyonda sıkça yer alan yemek programları sayesinde aşçılık mesleği daha da popüler hale geldi.""Türkiye'den Avrupa ve Ortadoğu'ya Aşçı İhraç Ediyoruz"Usta şeflerin milyon dolarlar kazandığını belirten Arnik, Türkiye'den yurt dışına aşçı gönderildiğini de vurguladı. Arnik, açıklamalarına şöyle devam etti:
"Aşçılık artık bir anne mesleği olmaktan çıktı. Usta şefler adeta birer darphane gibi para kazanıyorlar. Dünyanın en ünlü mutfak sanatçıları, yalnızca yemek yaparak yılda milyonlarca dolar elde ediyor. Mutfakta iyi eğitim almış, el becerisi yüksek ve aynı zamanda sosyal yetkinlikleri gelişmiş gastronomi ustalarımız, dünyanın her yerinde ülkemizi temsil ediyor. Türkiye'den Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine aşçı ihraç ediyoruz."Arnik, aşçı maaşlarına da değindi:
"Bugün Türkiye'de bir ustabaşı aşçı maaşı ortalama 60 bin TL ile 175 bin TL arasında değişiyor. Almanya'da aşçı maaşları ortalama 2000 Euro - 3000 Euro, Amerika'da 2500 Dolar - 3500 Dolar, Dubai'de ise 5000 AED - 15000 AED arasında değişiyor."
"Artık yüksek maaş alan doktorların yerini yeni trend meslekler alıyor. Son yıllarda aşçılık, en çok kazandıran meslekler listesinde yükseldi. Aşçılar, çalıştıkları otellerde genel müdürlerden sonra en yüksek maaşı alıyorlar. Televizyonda sıkça yer alan yemek programları sayesinde aşçılık mesleği daha da popüler hale geldi.""Türkiye'den Avrupa ve Ortadoğu'ya Aşçı İhraç Ediyoruz"Usta şeflerin milyon dolarlar kazandığını belirten Arnik, Türkiye'den yurt dışına aşçı gönderildiğini de vurguladı. Arnik, açıklamalarına şöyle devam etti:
"Aşçılık artık bir anne mesleği olmaktan çıktı. Usta şefler adeta birer darphane gibi para kazanıyorlar. Dünyanın en ünlü mutfak sanatçıları, yalnızca yemek yaparak yılda milyonlarca dolar elde ediyor. Mutfakta iyi eğitim almış, el becerisi yüksek ve aynı zamanda sosyal yetkinlikleri gelişmiş gastronomi ustalarımız, dünyanın her yerinde ülkemizi temsil ediyor. Türkiye'den Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine aşçı ihraç ediyoruz."Arnik, aşçı maaşlarına da değindi:
"Bugün Türkiye'de bir ustabaşı aşçı maaşı ortalama 60 bin TL ile 175 bin TL arasında değişiyor. Almanya'da aşçı maaşları ortalama 2000 Euro - 3000 Euro, Amerika'da 2500 Dolar - 3500 Dolar, Dubai'de ise 5000 AED - 15000 AED arasında değişiyor."